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Le domaine agricole s'étend sur 8 hectares et abrite un verger, un jardin d'herbes aromatiques et des arbres fruitiers.
Nous sommes certifiés TrueBioOrganic par Experts sans Frontières.
Le domaine dispose d'une dizaine de ruches pour une production domestique.
La biodiversité de la faune et de la flore sur notre domaine est essentielle, elle permet de garantir un écosystème pérenne et équilibré. L'ensemble de nos initiatives encourage cette biodiversité.
Nous sommes engagés dans une démarche de durabilité et d'autosuffisance énergétique. Les résidus de nos cultures et les déchets organiques sont compostés et utilisés pour enrichir le sol de nos plantations. Cette pratique non seulement réduit les déchets, mais améliore également la fertilité de notre sol de manière biologique.
Notre future centrale énergétique autonome sera dotée d'un apport d'énergie solaire, de pompes à chaleur, ainsi que d'une turbine à vapeur. Ces sources d'énergie seront complètement terminées et installées à l'ouverture de la deuxième partie de notre hôtel, à l'horizon fin 2025 - début 2026.
Nos puits sont soigneusement gérés pour éviter l'épuisement de la nappe phréatique. Nous effectuons régulièrement des contrôles pour surveiller les niveaux d'eau et assurer une extraction responsable nous assurant en permanence d'une gestion rationnelle de l'eau.
Le verger regorge d'oranges, de mandarines, de plusieurs variétés de citrons, de grenades, d'oliviers, de coings, de pamplemousses, de bananiers, de pêches, de pommes et de figues.
Verveine citronnée, citronnelle, géranium rosat, menthe verte, menthe poivrée, lavande officinale, romarin et tanaisie.
Nous produisons, à partir de notre jardin aromatique, de notre unité de distillation et de nos presses d'amandons, des huiles essentielles et oléagineuses ainsi que des hydrolats. Ces derniers sont utilisés dans notre gamme de produits non modifiés ainsi que dans nos créations cosmétiques et de spa.
Retrouvez la page dédiée à l'unité de production.
Bientôt, notre domaine s'enrichira de nouvelles plantations aromatiques et fruitières, notamment du jasmin, du thym et de l'avocatier.
Nous nous préparons à acquérir une quantité supplémentaire significative de terres agricoles dans un rayon de 500 km depuis notre domaine, ces acquisitions couvriront une superficie de 200 à 500 hectares horizon fin 2026.
L'organisation des plantations du domaine se caractérise par une disposition harmonieuse de la végétation. Qu'il s'agisse d'agrumes, de plantes odorantes ou de boutures, tout est réalisé pour un visuel envoûtant.